Canasta Basica
Comportamiento de la Canasta Alimentaria Normativa El valor promedio de la Canasta Alimentaria Normativa, se ubicó en enero de 2011 en Bs. 1.423,99 valor que representa una variación relativa de 3,87% respecto al mes de diciembre 2010. En valores absolutos el incremento es de BS. 53,06 (diciembre 2010, Bs. 1370,93 ). Se puede agregar que la variación intermensual del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas del ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR (INPC), calculado por el INE y el BCV, fue de 4,0% y del Sub-grupo Alimentos 4,1% Si calculamos el valor de la Canasta Alimentaria Normativa, excluyendo la venta en la tipología Mercal, el valor de la misma es de BS. 1.469,83; es decir, una diferencia de Bs 45,84. Los rubros que presentaron una variación más acentuada al alza fueron el rubro Zanahorias 35,96%, Pimentones 18,23%, Papas 16,37%, Tomates 13,81%, Pastas Alimenticias 12,03%, Cebollas 10,83%, Plátanos 9,0% y Auyama 8,48%. Entre las disminuciones relevantes del...