Canasta Basica

Comportamiento de la Canasta Alimentaria Normativa

El valor promedio de la Canasta Alimentaria Normativa, se ubicó en enero de 2011 en Bs. 1.423,99 valor que representa una variación relativa de 3,87% respecto al mes de diciembre 2010. En valores absolutos el incremento es de BS. 53,06 (diciembre 2010, Bs. 1370,93). Se puede agregar que la variación intermensual del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas del ÍNDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR (INPC), calculado por el INE y el BCV, fue de 4,0% y del Sub-grupo Alimentos 4,1%

Si calculamos el valor de la Canasta Alimentaria Normativa, excluyendo la venta en la tipología Mercal, el valor de la misma es de BS. 1.469,83; es decir, una diferencia de Bs 45,84.

Los rubros que presentaron una variación más acentuada al alza fueron el rubro Zanahorias 35,96%, Pimentones 18,23%, Papas 16,37%, Tomates 13,81%, Pastas Alimenticias 12,03%, Cebollas 10,83%, Plátanos 9,0% y Auyama 8,48%.

Entre las disminuciones relevantes del mes de enero 2011 con respecto al mes de diciembre 2010, encontramos en el Grupo de Semillas Oleaginosas y Leguminosas: Caraotas Negras (6.37%), Arvejas (3.28%); y en el Grupo Frutas : Mango (2.33%), Patilla (1.72%) y Naranjas Criollas (1,53%).

Comportamiento de la Canasta Alimentaria

Normativa según dominios de estudio.

Analizando el comportamiento del valor de la canasta normativa para los dominios de estudio se tiene que tres de los once dominios presentan variaciones por encima del promedio nacional: Caracas 9,52%; Mérida 4,27% y Maracaibo 4,22%. Los nueve dominios restantes están por debajo del promedio nacional.